Die dunkle Kirsche

Espresso

Die dunkle Kirsche
Ein fruchtig schokoladener Espresso.
6,50 € *
Inhalt: 250 Gramm (26,00 € * / 1000 Gramm)

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Mischung40% Robusta, 60% Arabica
HerkunftIndien, Kolumbien, Äthiopien
Aroma
Körper
Produktinformationen Die dunkle Kirsche

DIE DUNKLE KIRSCHE

DIE DUNKLE KIRSCHE – ein Name, der viel verspricht und einiges in sich vereint. Kaffee wird bei der Ernte aus kräftig roten Kirschen gepulpt, gewaschen und anschließend zum Trocknen ausgelegt. Bei den Kirschen dieses Kaffees handelt es sich um sehr gegensätzliche Sorten. Zum einen der sehr fruchtige Äthiopier, der durch seine Süße überzeugt, zum anderen der edelbitter-schokoladene Robusta aus Indien. Als Vermittler zwischen den beiden fungiert unser vollmunidger Kolumbianer, was für einen fruchtig schokoladigen Espresso sorgt.

 

Herkunft der Kaffees

Mexico, Äthiopien und Indien

Mexico steht für Süße, Äthiopien für fruchtige Säuren und unser Inder für einen spitzen Robusta.

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