Mohamed Ali

MOHAMED ALI

Der einzigartige Arabica Kaffee von unserem Freund Mohamed Ali aus Äthiopien, genauer aus der Gegend um Jimma im Westen des Landes, ist vermutlich einer der spannendsten und komplexesten Kaffees aus unserem Sortiment. Als wir die Plantage im Jahr 2019 besuchten, konnten wir diese nach heftigem Regen nur noch zu Fuß erreichen. Doch die Reise hat sich gelohnt! Es erwartete uns ein wunderschön gelegenes Anbaugebiet, wo mit viel Handarbeit, Leidenschaft und Liebe zum Detail ein 100 % Single Origin Bio-Kaffee entsteht. Das Tassenprofil besticht durch Zitrus, Aprikose und Zuckerrohr. Have fun while drinking!

Aufbereitung: natural
Region: Jimma, Gera
Varietät: Heirlomm

BIO Zertifiziert nach DE-ÖKO-037

nicht EU-Landwirtschaft