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Brenner Espresso

100 % Canephora Espresso

Brenner Espresso – Der Italo 2.0 mit feiner Robusta-Note Der Brenner Espresso ist ein echter Genuss für alle, die einen italienischen Espresso mit einer besonderen Note lieben. Di…… Mehr

Mahlgrad

Grammatur

13,90 €

Inhalt: 0.35 Kilogramm (39,71 € / 1 Kilogramm)

Produktinformationen Brenner Espresso

Brenner Espresso – Der Italo 2.0 mit feiner Robusta-Note

Der Brenner Espresso ist ein echter Genuss für alle, die einen italienischen Espresso mit einer besonderen Note lieben. Dieser Espresso besteht zu 100 % aus Single Origin Fine Robusta und stammt aus der Region Loreto, Orellana in Ecuador – ein Gebiet, das für seine einzigartigen Anbaubedingungen bekannt ist. Er wird von unserer Freundin Gio Hidalgo sorgfältig produziert, die mit viel Liebe und Hingabe diesen außergewöhnlichen Espresso anbaut.

Wie der Name schon verrät, handelt es sich um einen Italo 2.0 Espresso, der durch die Verwendung des sanften Robusta einen unglaublich feinen, schokoladigen Geschmack entwickelt. Säure sucht man hier vergebens, doch dafür besticht der Espresso mit zarten Noten von Nougat und Haselnuss – ein wahrer Traum für jeden Italien-Fan!

Details:

Varietät: Napo Payamino
Aufbereitung: Natural
Anbauhöhe: 550 m
Erntezeit: Juni-Oktober 2023
SCA Score: 83 Punkte

Dieser Espresso überzeugt durch seine rundum harmonische Ausgewogenheit und eignet sich sowohl für den puren Genuss als auch als Basis für diverse Kaffeespezialitäten. Ein Espresso, der in keiner Kaffeetasse fehlen sollte!

Geschmacksprofil

Intensität

Sehr kräftig

Säure

Geringer Säuregehalt

Koffein

Sehr hoher Koffeingehalt

Infos im Detail

Herkunft

Ecuador
Mischung

100% Robusta

Ideal geeignet für …

Espresso

Alle die Italien lieben, werden hier fündig.

Brenner Espresso – so haben unsere Kunden bewertet

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TOP!

War noch nie so zufrieden mit einem Espresso wie mit dem! Auch der Cappuccino schmeckt hervorragend. Top!!!

Johannes

16. Januar 2023 14:48

Da muss eine 10 her

Ich habe gerade meine zweite Tasse des Brenners getrunken und beschlossen: Der braucht die Höchst-Note. Ich war selten so begeistert von einer Bohne.
Diese Robusta-Bohne schafft es einen intensiv und zugleich milden, nussigen Espresso zu zaubern, der auch noch durch seine karamellbraune Farbe eine ganz besondere Optik bietet.
Ich bin restlos begeistert.
Stand heute: Beste Röstung im Sortiment.

Michael

24. Mai 2022 17:38